Name: PA Rodó d'Espelta i Sègol
SKU: 199
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

PA Rodó d’Espelta i Sègol

Aquest pa, amb la seva molla espessa, és perfecte per a un esmorzar o sopar amb llesques o torrades. Pots triar l’opció de demanar-lo tallat a llesques fines o normals. Les llesques fines són perfectes per acompanyar amb embotit, tàrtar, patés vegetals (hummus, guacamole…), o, directament, amb vegetals crus com enciam o tomàquet. La massa…

Descripción

El rodó d’espelta i sègol s’elabora amb farines 100% integrals i ecològiques. Té un gust intens, una crosta fina i alhora cruixent, i una molla espessa, aromàtica i densa.

És el pa preferit dels amants del pa integral. El fem amb massa mare i llargues fermentacions.